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Freitag, 10. Juli 2020

Kindergeburtstag Übernachtungsparty




























Letzte Wochen haben wir von meine großen Tochter Geburtstag gefeiert! Sie hat sich eine Übernachtungsparty gewünscht! Ist ja klar, dass sie in einem Alter ist, wo übernachtungen eine große Rolle spielen.Ein einfaches Motto würde ich sagen! Obwohl viele Ideen in Pinterest hab ich nicht gefunden! Typisch für das Motto war aber die Schlafbrille und es war ja klar, das die Schlafbrille auf jeden Fall sein musste! Beim Deko hatte ich hin und her überlegt, was zum Motto so passen würde! Und mir viel Federn und Wolken ein. Irgendwie verbinde ich das mit schlafen, also kuschelig und weich!




      Für die Einladungskarten hab ich natürlich eine Schlafbrille gebastelt.




         Und auch für alle Mädchen eine Schlafbrille genäht.




Auf einen Basic Shirt von meine Tochter hab ich die Schlafbrille aus Stoff und Spitze genäht.
 




Für das Deko hab ich Federn und Watte verwendet.





Eine Torte als Kissen mit eine Schlafbrille war meine Vorstellung und so hab ich es dann aus Fondant umgesetzt.







Neben der Torte gab es noch Zaubernüsse, Donuts und Baiserwolken.







Die Torte war auf Wunsch meiner Tochter gefüllt mit Nutellacreme und Erdbeeren.





Für alle Mädchen gab es als Gastgeschenk eine Kosmetiktasche mit Pflegeprodukte.




Am Abend haben wir einen Beauty-Abend mit Gesichtsmasken, Nagellack und Fotos gestaltet.




Einen Animationsfilm mit Knabberzeug durfte auch nicht fehlen.




Während der Geburtstagsfeier haben die Mädels noch Kissen bemalt, was sich auch noch sehen lässt!




So ihr Lieben, das war unser Geburtstagsfeier und ich hoffe, ich konnte euch einen kleinen Einblick in unsere Feier verschaffen!

Liebe Grüße 

Tamara

Mittwoch, 14. Februar 2018

Himbeer- Brownie Torte mit Herz


 
Hallo Ihr Lieben. 
Heute ist Valentinstag! Die einen feiern ihn, die anderen nicht! Meine Meinung nach muss man die Liebe immer feiern und nicht nur am einen Tag, nur weil der im Kalender steht!
 



Diese Torte passt perfekt zum Valentinstag mit den Herzen! Aber Herzen schenkt man ja nicht nur am Valentinstag, sondern das ganze Jahr über! Ob zum Geburtstag, Hochzeit, Muttertag
oder einfach so für den Liebsten!
Eins steht aber fest, dass diese Torte von Herzen kommt!




Zutaten:


2 Eier
ca. 150g brauner Zucken
100g weiche Butter 
300g fettarmer Naturjoghurt (1,5 )
100g gemahlene Mandeln
150g Mehl
1 Pck. Backpulver
ca. 2 EL Kakao
300g frische oder TK Himbeeren
1 EL Zitronensaft
ca. 2 EL Zucker
2 Blatt rote Galentine

200g Sahne
400g Frischkäse
250g Mascarpone
ca. 120g Puderzucker
1/2 Teel. Vanillepaste
2 Pck. Sahnesteif
200g Sahne
200g Frischkäse
ca.70g Puderzucker
1 Pck. Sahnefest
 rosa Wiltonfarbe
150g rosa Candy Melts
etwas Kokosfett
Farbspray Gold Hier
3  Lolly Sticks
Herzausstecher HIER



  Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
Weiche Butter, Eier und Zucker verrühren. Naturjoghurt und Mandel zufügen und verrühren. 
Backpulver, Kakao und Mehl mischen und in die Masse einrühren.
In einen 18-20er Springform füllen und ca. 45 Min. backen. 
Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft in einen Topf erhitzen und weich köcheln.
Gelantine im kalten Wasser 5 Min. einweichen und in die heiße Himbeermasse einrühren und abkühlen lassen.
 Sahne steifschlagen. Frischkäse, Mascarpone, Vanillepaste und Puderzucker mit den Mixer aufschlagen. Sahne und Sahnefest zufügen und aufschlagen.
Den Boden einmal waagerecht durchschneiden. Tortenring um den einen Boden umschließen und die Hälfte der Creme auf den Boden streichen.
Himbeermarmelade nicht ganz bis zum Rand verteilen, und die Restcreme vorsichtig drauf streichen. Zweiten Boden drauflegen und für mehrere Stunden kühlen oder über Nacht.

Sahne mit Sahnefest steifschlagen. Frischkäse mit Puderzucker und paar Tropfen Wiltonfarbe verrühren und die Sahne unterheben.

Die Torte vom Tortenring lösen und mit der Creme ummanteln. Den unteren Teil der Torte mit Goldspreh einsprühen. 
Candy Melts mit etwas Kokosfett im Wasserbad schmelzen.  Herzausstecher auf Backpapier legen und die geschmolzene Schokolade hinein gießen. Anschließend im Gefrierschrank aushärten lassen.
Nach dem Kühlen aus der Form nehmen. Herzen mit einen warmen Teelöffel hinten etwas einritzen damit die Schokolade etwas schmilzt und mit Lolly- Sticks fixieren. Aushärten lassen und mit Goldspreh einsprühen. Anschließend oben auf die Torte stecken.





Einen schönen Valentinstag ihr Lieben

Eure Tamara



Montag, 5. Januar 2015

Rocher Torte



Hallo ihr Lieben! 
Ich hoffe ihr seid schön ins neue Jahr gestartet!
Ich kann mich nicht beklagen, wir hatte bei unsere lieben Freunde mit leckeren Essen gefeiert! 
Und Samstag haben wir wieder gefeiert, nämlich Geburtstag, und das "Geburtstagskind" hatte sich eine Torte mit Schokolade gewünscht! Nach kurzem überlegen, kam mir dieses Rezept in Sinn! Ich hatte dieses Rezept schon lange von eine Freundin bekommen und muss echt sagen, die ist voll lecker, einfach und auch schnell zu machen! Und weil die Rocher-Kugel für Gold steht, hab ich dann einfach paar Kugeln mit essbaren Goldspreh eingesprüht!




  
Zutaten:

150g weiche Butter
100g Zucker
4 Eier
200g gemahlene Haselnüsse oder gemahlene Mandel
1 TL Backpulver

2 Packungen Rocher- Kugeln
150g Sahne
1 Pck. Sahnefest
200g Frischkäse

 Haselnussblätter für den Rand
100g Schokolade
etwas Sahne
etwas Palmin




Boden einer Springform (22cm) fetten. Butter und Zucker cremig rühren und dann Eier unterrühren.
Gemahlene Nüsse und Backpulver mischen und unterrühren. Teig in der Springform
verstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C Umluft ca. 25-30 Min. backen.
Boden aus der Springform lösen und auskühlen lassen.

 Rocherkugeln bis auf 10 Stück in eine Schüssel zerdrücken.Sahne mit Sahnefest steifschlagen und mit Frischkäse vermischen. Die Rocher-Brösel in die Creme unterheben und auf den Boden verteilen und etwas Creme um den Rand streichen. Die Torte ca.2 Stunden kühlen.




 Die Haselnussblätter in der Pfanne rösten und abkühlen lassen.
Die Torte aus den Kühlschrank nehmen und den Rand mit Nüsse garnieren.
Die Schokolade mit etwas Sahne und etwas Palmin im Wasserbad schmelzen und über die Torte gießen. Dann mit Rocher-Kugeln verzieren.


Liebe Grüße
Tamara